おもに弁当記録の つれづれ日記

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2017年9月第1週のメニュー

 
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登場人物紹介

ナターシャ、語学留学中のインド人。和食好き。

っていうか・・若干不定期なんじゃないですか、この「メニューまとめ」みたいな記事。

で、このグラデーションドリンクは??

ナターシャ

初登場で言うじゃないの、ナターシャ。まーさ、個人ブログなんでね。(何の言い訳なのか謎)

9月になったなーって夏を名残惜しんで、画像は「ブルーレモンスカッシュ」。夏の終わりってなんか寂しいね・・

わたし

2017/8/26 居酒屋でちょい飲み

 

近所の大衆酒場にて

ビール、泡盛、ゴーヤの卵とじ、シメサバ、アジフライ、らっきょ、揚げニンニク(帰ってから)ギリシャヨーグルト

Oh、泡盛いいねーっw

ナターシャも大好きよ、泡盛。

ナターシャ

このお店ね、泡盛の古酒があったんだ。

知ってた?泡盛の古酒って、血液サラサラになるんだってー。本当かなあ?って思いながらも頼んじゃったよね。

ちょっぴり詳しくはこの記事に。

わたし

2017/8/27 餃子いっぱーいの日

 

鳥ミンチ、豆腐、ニラ、生姜の餃子いっぱい(二人で50個くらい食べちゃった)

香酢と醤油/レモン醤油のタレ、赤ワイン

なんとかストーンっていう新しいフライパン買ったから、餃子つくって焼いたんだー🎵

本当くっつかなくて綺麗に焼けてびっくりしたわー

わたし

これね↓↓↓

手作り餃子ってのがGoodね。

作る時から楽しいでしょ、それが素敵👍👍。

ナターシャ

2017/8/28 鰆の幽庵焼き

 

鰆の幽庵焼き、きんぴら、タコじゃん、モロヘイヤと大根おろしの小鉢(大きいけど)、ピーマン塩昆布、冷奴、白ワイン

Fish好きだねー。さすが日本人。

ナターシャ

そうだ。言ってなかったけどね、血液型ダイエットってのやってるの。

だから、お魚料理を心がけてるんだよね。美味しいし体にもいいって、ハードル高く感じてたけどそれを越えようって気にさせてくれたわー

わたし

2017/8/29 none

none ?

ナターシャ

うん、博士が出張でね。

なんかきちんと夕食って食べなかったんです。確か、冷奴とワインだったかな。。

わたし

2017/8/30 鱧とかの天婦羅

米粉の天婦羅(鱧の梅大葉巻き、栗かぼちゃ、おくら、竹輪)、麺つゆと大根おろしいっぱい、笊蕎麦、赤ワイン

米粉の天婦羅ー?

サクッとするんですか?インドの天婦羅は美味しいよー

ナターシャ

ナターシャ、さすが。鋭いじゃない。

やっぱり米粉はちょっと硬かったねー、おせんべいっぽくなっちゃった。でも美味でしたよ。

小麦粉と違った美味しさかも。

わたし

2017/8/31 ラタティユ

 

ラタティユ(トマト缶、ナス、ししとう、ジャガイモ)、竹輪きゅうり、納豆チーズトースト、キウイとブルーベリー入りヨーグルト、赤ワイン

さっき血液型ダイエットのリスト見たんですけどー

トマトとかナスとかって良くないんじゃ・・

ナターシャ

うんそうなの。でも、トマトがすっごく食べたくなったの。

そして、ラタティユめちゃめちゃ美味しかったの。体が欲してたわけよー。

そんな日は、逆らわないようにしてるんだ。

わたし

2017/9/1 外飲みデー

 

ビール(銀河高原ビール、旨っ!)、魚の南蛮漬け、鰆のお刺身、さんま塩焼き、らっきょ、アジフライ、黄ニラの卵とじ、〆の蕎麦

結構よく行くんですね、外飲み。

ナターシャ

ええ。趣味なんで。

外飲みしたい日もあるよ。自分の料理ばっかりだと飽きるもん。

外をウロついて気持ちい季節になったしねー

わたし

2017/9/2 (博士作)めちゃ旨だった「ビンチョウマグロのカルパッチョ」

 

カルパッチョ覚書

備長マグロ:ドリップを拭き、ガーリックパウダーと塩こしょうを揉込み外側のみ軽く焼く

トッピング:貝割れ大根・大葉・ミョウガ、マヨ、ごま油

その他:ピリ辛春雨スープ(餃子入り)、梅きゅうり、えのきと大根おろしのレモン醤油和え

このカルパッチョが美味しくて!!

お安い備長マグロが大変身だよ。

わたし

Wow、食べたーーーい❤️

っていうか、相方さんこういうの記事に書けば?

ナターシャ

あ。そだね。

わたし

2017/9/3 (博士作)得意のチョップドサラダメインの夕餉

チョップサラダ(ぬか漬けきゅうり、玉ねぎ、トマト、アボガド)、ミョウガとお揚げと素麺の味噌汁、鯖寿し、ミョウガの甘酢漬け、おせんべい、ぶどう

Healthy!

ナターシャ

でしょ。このサラダ久しぶりだったなー、博士がよく作ってくれるんだよね。きっと好きなんだろうなぁ。

あ、この食事もすべて博士作です。週末はつくって頂くこと多いです。

わたし

まとめ

You、ラッキーな奥さんね。

だって博士が作ったり飲みに行ってることが多い・・

ナターシャ

そ、そうですね。

こやって毎日分を記録すると、浮き彫りになっちゃうな。

けどさ、自分としてはすっごい作るようになってるわけよ。

わたし

ラッキーなのは、喜んどこうよ。

けど和食って、面白いね。血液型ダイエットの特にA型ってさ、和食がすごくフィットしてるじゃない。無理しなくていいから👍だよね。

ナターシャ

ありがと、ナターシャ。なんか色々ホッとする、良い子だなー。

また遊びに来てよ。で、良かったらカレー作ってよね。

わたし

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