2018年1月第2週のメニュー
博士飲み会のため、夕飯つくりサボってブログしよう♪
ってことで、ちょっと早めの夕飯メニューまとめ。
Contents
2018/1/5 正月野菜の残りカレー
正月明けって、どうしてカレー食べたくなるんだろうな。
残り野菜カレー（レンコン・白菜・豚肉・鷄もも・長ネギ・トマト缶・きのこ）、アボカドとツナのわさび醤油和え、キウイヨーグルト、緑茶
2018/1/6 やっぱり正月食材の残りで・・ダラ呑み
おせちの残り食材消費のためー
やっぱり飲まないと（？）
たこ焼き器でアヒージョ（長ネギメイン！にんにく・オリーブオイル・酒盗）、カナッペいろいろ：リッツ、生ハム、カマンベールチーズ、黒豆クリチ、アボガドわさびの残り、大根とネギのタルタル、赤ワイン
〆のライスボールが美味しかった！
アヒージョの残りオイルに、卵ごはんを入れて揚げ焼き。
ホクホクなのにしっかり味で、アテにも良し。
2018/1/7 日本酒でダラ呑み
魚系の冷蔵庫整理をしたいのでね、日本酒だよね。
・・と、飲む理由は止まらない。
アジフライ、アボガドのカルパッチョ（奈良漬・柚子・オリーブオイル・塩こしょうのソース）、筑前煮、ひらめ刺身、チーズ残りいろいろ、酢ごぼう、田作り、数の子、日本酒
2018/1/8 たらこパスタ♪
パスタが食べたかったのでw
たらこパスタ、クリームシチュー、日本酒、緑茶
2018/1/9 おからバーグ（画像なし）
初弁当に浮かれすぎて、夕飯の画像を撮り忘れ・・・（泣
おからバーグ＆大根とゆずおろし（貝割れ・大葉・なめたけトッピング）、ひじき煮、ごはん、えのきと揚げの味噌汁、緑茶
2018/1/10 鮭じゃが
なんだか肉が食べたくなかった日。
鮭じゃが（これ美味しかった！塩水・昆布・ごま油で蒸し焼き、大葉とネギを最後にまぶす）、大根と貝割れの梅マヨサラダ、春菊のおひたし、アサリとネギの味噌汁、緑茶
まとめ
ちなみに、本日は夕飯スキップ。
ホットカルピスを飲みながら、まったり読書でもしようかとw
お弁当がはじまった今週。
ヒェーっと思ったけど、箱庭みたいな弁当を目指し、いろいろちょこちょこ作るのが楽しくて。
料理＆台所と、グっと仲良くなれた感じがする。
これ、予想しなかった効果だなー。
