魚の棚商店街のたまご焼き

連休に、明石へ行った。
博士が「最近美味しい魚を食べてない」というので、魚の棚商店街へ魚を物色しに。というか、主にたまご焼(明石焼)が食べたくて連れて行ってもらう。
Contents
ふわトロw
活気あふれる商店街には、何件も明石焼を売ってるお店があるが
どこも行列でびっくりした。
諦めかけたけど、大好きなたまご焼。買い物はさておき、並んでゲット!!
ふわトロ〜✨
たっぷりの白ネギと紅生姜がついてきて、大満足。
ネギたっぷりのお出汁にじゅわっととろけるたまご焼。最高でした。
あー、近所に明石焼屋さん出来ないかな・・
買い食いが楽しい魚の棚商店街
他にも、イイダコの煮たのや、穴子やキスの熱々天婦羅を歩きながら買い食い。
イイダコは柔らかく、穴子&キスはほっこり上品な白身で美味しかった!
車で行ったので、お酒を我慢するのが大変でしたw
やー、楽しかったー♪
おまけ
買ってきた鯛・ゲソで家呑み。
鯛(カルパッチョ)は甘みが上品で臭みもなく、柔らか〜いゲソ。
ああ、新鮮な魚介ってなんて美味しいんだろう。
この日は、ビール→日本酒→白ワインと記憶が飛ぶまで呑んだのでした。
魚の棚商店街、また行きたい♪