韓国家庭料理 オンマ（おかん）
週末、ふらっと入ったお店「オンマ」。
サービス満点＆韓国旅行を思い出す美味しさに、感動した！
韓国家庭料理 オンマ（おかん）
ずっと気になりつつも行く機会のなかったお店って、結構たくさんある。
ここもそんな一つだった。
常連さんが多く、なかなか入りづらい気がしてたのだが、丁度誰も居なかったので入ってみる。
手作りの小皿が、旨っ！
入ると、ニコニコ笑顔のオカンが一生懸命仕込みをされたいた。
今日は寝坊をしちゃったといいながら（お店は朝までやっている）、漬けたばかりという白菜キムチを出してくれる。
韓国唐辛子の辛すぎない美味しさ引き立つキムチに唸っていると、次々と小皿が出てきて・・
青唐辛子とちりめんじゃこの佃煮。これだけでビールがすすんでしまう。
しゃきしゃきモヤシのナムル。さっと茹でて氷水でシメるのが美味しさの秘訣らしい。
メニューを眺めてると、「サービスのおかずも多いから、あんまり頼まないで〜」とオカン。
たしかに、サービスの小皿＆お代わりしたビールだけでお腹が膨れてきた・・
で、注文したもの
オカンにおすすめを聞きながら
カリッカリの海鮮チヂミ。またビールが進む〜
鶏肉のピリ辛煮。熱々で美味！
熱々のお料理を頬張っていると、お客さんがいい調子で次々やってくる。
10年くらい通ってるお客さんも居るらしい。
おわりに
ああチャプチェもキンパもチゲも食べたい・・と思いながら、お腹いっぱいになってしまう。
夏になったら、サムゲタンも食べにきたい。
サムギョプサルだって食べたい（以下略）
お腹も心も、温かくいっぱいになるお店。
絶対また来よう！
