おもに弁当記録の つれづれ日記

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ザンビア国旗弁(870円)

 
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さて、国旗弁の第2弾は・・

ザンビア国旗弁当

アフリカは「ザンビア共和国」にしてみた。

豊かな自然の緑:大葉

自由への苦闘を表す赤:梅ペースト

ザンビアの国民を表す黒:きゃらぶき

銅など鉱物資源のオレンジ:人参

でつくってみました。

ワシが飛び立っちゃってるけどもw

 

東アフリカの主食は「シマ」という白とうもろこし粉を練ったものらしい。

ごはん的なシマと、おかずを手で食べるらしいザンビア。なんだか親近感が湧くな・・

いつかザンビアのごはんとおかずを、現地で手で食べてみたい。

内容&つめる過程動画

ごはん(海苔・大葉・梅ペースト・きゃらぶき・人参)、春菊胡麻和え、人参と蒟蒻のきんぴら、卵焼き、枝豆、マトウダイのフライ&オーロラ醤油、ミニトマト

博士、どこの国旗か分かるかな。ま、なにより美味しいといいな!

博士の評価

マトウのフライが、美味しかった!!(好物

国旗は・・グアマテラ?

アフリカか〜、分からなかった。

魚フライがとにかく良かったので、870円!

博士

マトウダイのフライ、強し。w

ふっくらしつつプリっとした食感、癖のない白身のマトウダイ・・美味しいものね。

 

国旗は何も関係なかったけど、喜んでるからよかった。

明日は何にしようかな。

 

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