簡単＆嬉しいヘルシーつまみ

東京オリンピック、いよいよ始まりましたねー。

んで、めっちゃ暑いーーーーーっっ

 

夏は好きだけど、料理したくないよね。こんにちは、今日もぐうたら＠博士の相方ですw

 

ってことで、今日はめっちゃ簡単＆ヘルシーな家つまみのご紹介です。

オリンピック見ながら一杯、なんて時。気軽にお試しください〜！

ガリトマト

これね、めっちゃ尊敬する人から教わった逸品。

教えてくれた方は、めちゃくちゃ仕事ができる女性なんだけど、料理もすごくマメにされる方。そして、いつも楽しそうで綺麗で、人へのおもてなし力もすごい。世の中って、そういうスーパーウーマン的な方いるんだなー。憧れる！

作り方は簡単、スライスしたトマトに市販のガリ（生姜の甘酢漬け）を乗っけるだけ。

ガリって売ってるんですね。紅生姜はよく買うのに全く見てなかった。よく行くスーパーで、紅生姜の隣に並んでましたわ。

 

習って翌日、試してみたんですけどね（博士が）↓

博士はなんでも刻むのが好きなので、ガリも刻んでくれました。

 

いや、素朴な組み合わせなんだけど、トマト＆ガリの酸味・甘み・香りの相性が良い！！

つまみに、箸休めに・・最高です。

しかも体に良さそー！！

 

これ食べてたら素敵な人に近づけそうな気がして、今夏はせっせと食べることにしました。（ガリまとめ買いしたよね）

ちなみにガリは、刻まなくても全然美味しいと思います。・・って、ごめん博士w

　

茹でたてで！海苔塩ポテト

昼ビールのお供って言ったら、これでしょ↓

うん、ポテチ。

しかも私、昔っから海苔塩が激しく好きです。（青のり大好きなんで）

 

でさ、今日の昼ビールの時に、博士がこんな物を出してくれたんですね。

茹でたて小芋＆自家製のり塩！w

バターで食べるのかなーって思ってたら、のり塩出てきた。

 

みなさん既に試されてるのかもですが、美味しい青のりとか持っていながら（青さ好きなんで）今まで一回も思いつかなかったー！！

ホクホク熱いじゃがいも（茹でただけ）と美味しい青のり×塩。シンプルこの上ないのに、昇天の旨さで思わず急いでブログアップした次第です。

・・湖池さん、ごめん。

自家製のり塩、ビールとの相性はちょっと上いっちゃったかもw

 

ってことで、材料さえあればアホのように簡単なつまみ２品でした。

料理したくないオリンピックの色々とかみたいし、出前館試してみようか？なんて日曜だったのに、やっぱり家ご飯って美味しいなーって改めて思ってる昼酒タイムです。

良かったら是非！

幸せ感は大きく、コストは笑っちゃうくらいかからないですw